普段、あんまり外食はしないのですが
たまにはパリのグルメ情報でもご紹介しようかとおもいます。
といっても
クスクスのお店です。
フレンチではなくて恐縮なのですが。
CHEZ HAMADI
最寄り駅はCluny-la Sorbonneですが、
St. MichelもOdeonも徒歩圏内。
Rosebudからも近いので、かれこれ3度ほど行きました。
日本にいるときはクスクスをほとんど食べたことがなく、
記憶にあるのはオーバカナルぐらいでしょうか。
クスクスを説明するのは難しいのですが
炭水化物です。
すごく細かい粒のパスタ、といいますか。
そこに野菜のスープをかけると、ものすごい勢いで水分を吸収します。
食べると、
お腹の中で、ものすごい勢いで膨らむのがわかります。
なすと仔羊のタジン鍋！美味しかったです！
クスクスとタジン鍋を１つずつ頼んで、２人でシェアするのが、
今のところ、日本人にはちょうどいい量の食べ方。
野菜もたくさん摂れるし美味しいし安いとあって、
パリで5軒ほどクスクスを食べましたが、
わたしはここが一番美味しいと思っています。
お店の方も、フランスのギャルソンのようにおしゃべりではないけれど
優しくて親切です。
お店のファザードにはチュニジアン料理と書いてありますが
モロッコ料理と謳っているお店でも
むしろアルジェリア人が店主のご近所カフェでも出しているので
ざっくり言うと
アフリカ料理ということなのだと思います。
フレンチでこそないものの、
フランスならではのグルメだとおもいますので是非。
食後のthe a la menthe (ミントティー)は、甘いのにスッキリする、不思議な味。
こちらも是非お試しくださいね。
CHEZ HAMADI
12 rue Boutebrie 75005 Paris
年中無休（←Googleによれば）
※クレジットカードは使えなかったように記憶しています。
※クスクス１種類、タジン１種類とミントティーで、
だいたい30ユーロぐらい。
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